Aus dem Blog der Rösterei Hafenblick
Kaffee richtig lagern
Wie Bohnen möglichst lange ihr Aroma behalten – luftdicht, dunkel und trocken.
Kaffee ist ein frisches Produkt. Nach dem Rösten verliert er mit der Zeit an Aroma, deshalb rösten wir in kleinen Mengen und liefern zügig.
Damit Sie möglichst lange Freude an Ihrem Kaffee haben, lagern Sie ihn am besten luftdicht, dunkel und trocken. So behält er über mehrere Wochen sein Aroma.
Am besten schmeckt Kaffee in den ersten Wochen nach dem Röstdatum. Sie finden unser Röstdatum auf jeder Packung – so wissen Sie genau, wie frisch Ihr Kaffee ist.