Kaffeerösterei Hafenblick
Unser Kaffee
Wir rösten Kaffee in Hamburg für Menschen, die ehrlichen Geschmack in der Tasse schätzen. Bei uns finden Sie Kaffeesorten aus aller Welt, klassischen Filterkaffee, kräftigen Espresso und unseren eigenen Hauskaffee – frisch geröstet in kleinen Mengen.
Kaffeesorten aus aller Welt
Kaffee schmeckt nicht überall gleich. Je nach Herkunft, Anbauhöhe und Aufbereitung entwickeln die Bohnen ganz unterschiedliche Aromen – von fruchtig und blumig bis schokoladig und nussig. Deshalb haben wir Sorten aus verschiedenen Anbauregionen im Programm, damit für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Sortenkaffees
Kaffees aus einzelnen Anbauregionen, die ihren eigenen Charakter deutlich zeigen. Ideal, wenn Sie ein bestimmtes Aroma gezielt genießen möchten.
Mischungen
Mehrere Herkünfte fein aufeinander abgestimmt. Solche Mischungen sind ausgewogen und eignen sich gut für den Alltag.
Entkoffeiniert
Für alle, die Kaffeegeschmack auch am Abend mögen. Auch ohne Koffein bleibt der volle Geschmack erhalten.
Filterkaffee, Espresso und Hauskaffee
Je nachdem, wie Sie Ihren Kaffee zubereiten, passt eine andere Röstung besser. Wir rösten so, dass jede unserer Zubereitungsarten gut zur Geltung kommt.
Filterkaffee
Hell bis mittel geröstet, damit die feinen Aromen zur Geltung kommen. Klar im Geschmack und angenehm leicht – klassisch aufgebrüht mit Filter oder mit der Handfiltermethode.
Espresso
Kräftiger geröstet für einen dichten, aromatischen Espresso mit schöner Crema. Die Basis für Cappuccino und Latte genauso wie für den kleinen, konzentrierten Genuss zwischendurch.
Unser Hauskaffee
Unsere eigene Mischung für jeden Tag: ausgewogen, aus mehreren Herkünften zusammengestellt und so geröstet, dass sie als Filterkaffee wie auch als Espresso überzeugt.
Frische und Röstdatum
Kaffee ist ein frisches Produkt. Nach der Röstung verliert er mit der Zeit an Aroma, deshalb rösten wir in kleinen Mengen und liefern zügig aus. Auf jeder Packung finden Sie unser Röstdatum, damit Sie genau wissen, wie frisch Ihr Kaffee ist.
- In kleinen Mengen geröstet
- Röstdatum auf jeder Packung
- Zügige Lieferung nach der Röstung
Häufige Fragen
Welcher Kaffee eignet sich für die Filtermaschine? +
Für die Filtermaschine empfehlen wir unsere heller bis mittel gerösteten Filterkaffees oder den Hauskaffee. Sie sind ausgewogen und entfalten in der Maschine ein klares Aroma.
Kann ich Filterkaffee auch als Espresso zubereiten? +
Filterkaffee und Espresso werden unterschiedlich geröstet. Manche unserer Kaffees funktionieren für beides, richtig kräftig wird es aber mit unserem Espresso. Wenn Sie unsicher sind, beraten wir Sie gerne.
Wie lange bleibt der Kaffee frisch? +
Richtig gelagert – trocken, kühl und gut verschlossen – bleibt Kaffee mehrere Wochen aromatisch. Am besten genießen Sie ihn in den ersten Wochen nach dem Röstdatum, das auf jeder Packung steht.
Wo bekomme ich unseren Kaffee? +
Sie möchten mehr über unsere Kaffees erfahren oder eine Sorte bestellen? Dann melden Sie sich gerne bei uns – wir helfen Ihnen, den passenden Kaffee zu finden.