Aus dem Blog der Rösterei Hafenblick
Filterkaffee, Espresso oder Vollautomat – die richtige Zubereitung
Die Unterschiede der Zubereitungsarten und worauf es je nach Methode wirklich ankommt.
Wie Sie Ihren Kaffee zubereiten, entscheidet mit darüber, wie er schmeckt. Filterkaffee, Espresso und Vollautomat verlangen unterschiedliche Röstungen und eine andere Handhabung.
Für die Filtermaschine empfehlen wir unsere hell bis mittel gerösteten Filterkaffees oder unseren Hauskaffee. Sie sind ausgewogen und entfalten in der Maschine ein klares Aroma.
Espresso wird intensiver geröstet und in kürzerer Zeit zubereitet – das gibt ihm Dichte und eine schöne Crema. Und wenn Sie unsicher sind, welche Methode zu Ihnen passt: Fragen Sie uns, wir beraten Sie gern.